“这还不算，一些私人聚会，非得让我掌勺！我特妈一天从早站到晚，压根没休息，现在累的肩周炎都快犯了！”

几千年来，厨师的延续基本上都是靠师徒内部的传承。

这种学习的方法，有一个非常大的弊端，就是很注重师门已有的烹饪方法的精确传授与承接。

再加上厨师确实是一个需要经验积淀的职业。

国人就根深蒂固的形成了“厨师越有名气就越好”的心理。

所以姚