串制结束,陈师傅让出一个烤炉,由付宇进行肉串和包心菜的烤制。 刷油,上串,翻烤,一步一步有条不紊。 帮厨一个人负责给两位烤制师傅打下手,也算是忙中有序。 没多久,烤制即将完成! 陈师傅眼瞧着张振找过来,以为他是有什么事情,忍不住问道“张厨,你过来有事啊?” 张振讪讪一笑“哦,原本是有两个问题想跟付厨商讨一下,不过现在看付厨烤制做的这么好,就想瞧一