烹调，都需要付出很大的体力。

没有健康的体质是承受不了的。

再者，厨师还要具有较强的耐受力。

厨师工作与普通工作不同。

往往是上班在人前，下班在人后。

做在人前，吃在人后。

甚至有时业务忙起来，连一顿完整的饭都吃不上。

加上还要经受炉前高温、油烟的熏烤等等。

用付宇他们行内人的话来说，想要做好这份工作，必须能受得了“四