菜员说的那几句话，付宇在旁边也都听见了。

他感觉，赵猛说的那种情况，可能性很大。

毕竟赵猛在千里马工作了二十多年，店里什么菜肴做了改良，是不是最开始的老式菜肴，没有人比赵猛更清楚了。

他说这道菜就是老式的烹饪方法，没有做过改动，那就是没有过改动！

顾客既然说店里烹饪的赛螃蟹和以前吃过的不一样，那就只能是在别的店吃过，记错了地方。

付宇循循善诱的引导