净了,他按照赵猛说的进行改刀切块。 他动作麻利迅速,处理好八爪鱼,见张金玉那边还没完事,于是继续清理九节虾。 去掉九节虾的足须。 将鲜鸡翅横切改刀,方便一会儿炖制时入味。 蔬菜已经都清洗好了,付宇逐一进行切制。 张金玉这时已经处理好了螃蟹,原本准备过来帮忙,不过眼看着付宇下刀如神的将胡萝卜、西芹、洋葱、芋头,青红椒切成小菱形块儿。 说来也