确定了药膳的具体菜式,付宇脑海里对烹饪的操作情况,已经有了一个比较全面的定位和安排。 等张振那边统计好后厨现有的食材和中药材,又联系好采购员马上补货。 付宇这才开始张罗,准备先可着食材比较全的药膳烹饪。 拟定好几道菜式的烹饪顺序,付宇转头对张振说道“准备烹饪,张厨,给我派个帮厨吧!” 后厨众人听到这句话之后,顿时一个个精神抖擞,想要主动请缨!