键。 付宇在压制时的手法非常的老练,最为可贵的是在压制时,无论是手法,还是豆腐的厚薄程度,都刚好达到了汪玉龙演示时的标准,几乎分毫不差。 这让汪玉龙赞许的同时,非常有成就感。 能在细节上做到这种程度,可见付宇在观摩学习时有多认真。 自己的付出受到了格外的重视,这让汪玉龙非常的欣慰。 付宇这边做完了压型,再等着刘章鹏完成搅打的操作。 汪玉龙