下方两腮连接处，向下一撕一甩，一条黄辣丁就处理好了。

流水线作业的速度并不慢，但是依旧耗费了大家一个多小时。

杂鱼还按大小分了类，婶子负责清洗的时候，周至和江红星开始铺火塘。

火塘就是用砖垒起来的两道槽，防火烧上一堆柴火，然后刨散刨平，摆上一个类似贴纱窗一样的烘烤工具，将杂鱼拌盐码味之后，倒到火塘上铺开，就算是烘烤上了。

然后就不能再动它们，必须等到底面烘干