吃完饭后,母女俩就可以各自分工,母亲继续做米线,王花就开始制作烧烤用的辣椒面,辣椒酱,还把早上父亲买回来的猪肉做成了卤肉,一切就看明天的了。 “普通的米线到是简单,我们今天做好的这些米线,明天用明天早上熬的大骨汤烫一下,放在大碗里,再根据客人的喜好加入他喜好的肉类就行了,供客人吃的辅料有大蒜水(大蒜敲碎和水)、姜水(姜敲碎和水)葱、韭菜、小香菜、还有我前些天泡好的酸菜就行了。”