信我，鲁迅说过……”土间，从不撒谎，总悟以肯定的语气说道。

“也正是因为这样，那时候才会有那么多的发光料理啊。”不等绘里柰反驳，土间总悟再次叙说感叹起来。

“为什么？”疑惑变成了好奇。

“因为，现在的料理在怎么做，也不可能达到古时那种劲透入内的方法了，老爷子当初是跟我这么说的‘日本缺少了武士传承，法国的骑士厨师也自闭门道，至于欧美，论美食，他们还差的远。’”土间总悟一