245 大厨艺小技巧(2 / 13)

加入开水之后再放少许的生姜片和葱段,紧接着便可以开大火炖煮了。

“炖鲫鱼的时候,小姐你要记住,不要盖盖子,炖煮过程中少许腥味会挥发掉,一直炖煮十分钟,鲫鱼汤便能够炖好了。”

跟乔宝儿说完,于是两个人便等着,等了十分钟的样子。

看着炖的时间到了,随即阿姨便拿出了盐盒,“你看,现在便是最后的阶段了。

这个时候便可以放入少许食盐和白胡椒粉调味了。