温如朗第一道菜要做的应该是肉末茄子，这是完全看得出来的，该准备好的材料他是早就准备好了的。

像是什么茄子啊，肉馅啊，大蒜啊，姜啊，葱啊，红辣椒什么的，都就摆在了旁边。

肉馅是早就洗好了的，茄子也是洗好了的，此时温如朗就是在给茄子去头去尾，去头去尾之后则是将剩下的茄子都给切成三厘米左右的长段。

这个切好了，姜和大蒜也去皮并