纽伦堡是巴伐利亚公国的第二大城市，仅次于首都慕尼黑，这里有着肥沃的佩格尼茨河盆地，可以出产丰茂的物产和粮食，最出名的则是软姜饼和黑啤酒了。

纽伦堡几百年后是西门子的老巢，可是现在连第一次工业革命都还没影，纽伦堡纯粹只是一个有着战略意义的农业大城市。

姜饼是用面粉、蜂蜜、糖、坚果干和胡椒等辛辣香料一起烤制的零食，一般被认定为发源于德意志地区，现在是圣诞或大型庆祝活动的一种