石锅都是选取白色的石头凿成,锅壁很厚实,缺点是慢热,炒出来的菜不够清脆。 陶锅是黄泥烧制而成,成品多是黄中带黑之色,锅壁热得比较快,缺点是易碎,不适合炒菜。 虽然缺点多,可凑合着还是能用的,如今突然冒出口薄薄的大黑锅,白大年自是好奇,若非正架在火堆上烧着,怕是得伸手摸一摸了。 看火老兽人呵呵笑道,「听说是小大巫拿回来的,不是叫黑锅,而是叫啥子铁锅,烧开水很快,就是