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赵心晴看着弹幕，点头道：

“不错，鹰嘴豆原生于美洲。”

“虽然亚洲也有，但神州是后来才引进的，并没有吃鹰嘴豆的相关传统和习俗。”

“所以神州人很少吃这个。”

“但鹰嘴豆实则很好吃，营养非常丰富。”

“一部分豆类，是无法生吃的，如我们常见的豆角、黄豆、毛豆、大豆等，都需要高温烹饪，使其内部的有毒物质分解，才能食用。”

“鹰嘴