油化开，温度不断在锅内拔升。

等到微微冒烟之际，苏白将手中香料一股脑丢入锅中。

“哧啦！”

一声爆炒之音，从铁锅中传出。

那是香料被熊油烹炸，水分快速蒸发所发出的声音。

苏白手持一块竹片，不断拨弄锅内的香料，使其和熊油充分混合，完全受热。

在热量和油脂的催发下，各种香料中的香味物质，被完全激发了出来。

一股股浓香，从苏白锅中传出