“酵母菌在自身繁殖的过程中，产生出的酒精，对其它微生物竞争者而言，完全是核爆级别的攻击。”

将陶罐架到火堆上，罐口用竹制冷凝管套住，而后在下方缓缓加热。

利用酒精和水分在不同温度下蒸发速率不同的物理特性，让酒精大量形成酒精蒸汽，向上进入冷凝管中。

然后经过冷却凝固，再次凝成液态，从冷凝管另一端流下来，被另一个小陶罐接住。

收集满一个小陶罐的酒精之后，苏白