美食的人是否用心了，他一尝便知。

而今天，袁守季路过黑石城这边，听闻了许多对“李记火锅”的吹捧后，便亲自来尝一尝。一个多时辰后，他深深地知道，做这火锅的人的确是用心了。吃完后，叫小二拿来纸笔，吃的有多酣畅淋漓，写诗就有多酣畅淋漓，一撇一捺之间，一首诗成了。

“赤似炉灶清如烟，椒麻落舌町长甘。

洛河稻下洛河水，洛河水下荇菜鲜。

膏肥汁美谈神仙，料想不知火炉前。