到微微起焦生香。味道出来后,将旁边研磨好的粗制辣椒碎放入热油中,劈里啪啦的油炸声激烈响起,辣椒香味儿喷涌而出,静数三个呼吸,立马加入精磨的红尖椒粉,这时,真正的辣味儿才涌出来。出锅之际,叶抚再放了一点他的独家秘制——花料。这是他之前在酿酒制茶的闲余时间里自己研制出来的,几种香料,配合几种花粉以及一味酸料研磨而成。 辣椒红油出锅后,他突发奇想,加了一小勺清花酒进去。酒香味儿弥漫片刻就被本味