一些碱面。 和好后,就是醒面了。 在面发酵到体积增加一倍之后,就可以继续接下来的步骤了。 秦天把面揉成团,然后擀成片,把面片切成更为细小的条。 细小的条切好后,就放在烧热的油锅立马炸。 这个时候的步骤,跟炸面食是差不多的。 细条炸到金黄后,捞出备用,接下来就是制作糖稀了。 糖稀这个东西,也好做,把糖和水放在锅里熬制,其间再加入一