刘家铺子的炊饼就特别出名，皮薄馅大，油水极多，一口下去，汤汁四溢，带着浓浓的香气。

或许有人觉得这形容不对劲，但实际上宋朝的炊饼原来唤作蒸饼，几十年前为了避仁宗赵祯的讳，改为炊饼，其中夹有肉馅，就相当于后世的肉包子，武大郎卖的也正是肉包子，而非电视剧里误会的烧饼。

这家铺子祖传三代人做炊饼，硬生生闯出名号，到了如今甚至连洛阳人为吃一口炊饼，不惜车马劳顿，跑来汴京品尝，