颗生蒜,烤肉必备。” 吃肉不吃蒜,香味少一半,蒜有激发肉质香味的特点,但对于哨所人来说,这并不是最重要的一点。 最重要的是,蒜能杀菌,尤其是吃烤肉的时候。 因为冬天的肉放置的时间会比较长,尤其是哨所。 本身肉从下面拉来后,就要先在团部放一两天,等到所有物资都准备齐全后,才会往哨所拉。 虽然这里的肉能放一冬天也不坏,但毕竟是放置了比较长的时间,烤的时