接用大火加热，你该用中火加热，炒鸡蛋，油热是关键。”

随后林意感受到油温的热度刚好，果断倒下了鸡蛋，但很很奇怪的是，林意此时却把火候调成了小火。

这看的中队长一脸懵，“不对吧，应该用大火才行，不然鸡蛋怎么熟？”

林意瞥了中队长一眼，“我刚才不是说了吗，不要用天然气小灶来衡量柴油锅大灶。这个大灶你要是一直用大火加热，那你不管炒什么，都必定会糊。两种燃料的热值天差地别，你