刮板子，哧啦哧啦在那刮皮呢。

刮干净的猪，白白胖胖的，由张大帅领着另外一伙人，负责去头蹄，开膛，最后将猪肉分成两大扇，推到大队的仓房里面，进行冷冻。

这个就是俗称的猪肉半子了，到时候就可以直接装车拉走。

剩下还专门有人负责倒肠子的，肠子就没时间清洗了，谁买回去自个收拾吧。

把一挂大肠和心肝肺整理成一串，也单独冻上，一头猪，就算收拾利索。

刘青山瞧瞧