，比1938年更是扩大了7成；全边区1940年改旱地为水地23558万亩，1944年水地面积达41109万亩。粮食产量逐年上升，1941年为45586万石，1943年达1812215万石，实现了自给有余，为敌后抗日根据地的总后方奠定了坚实的物质基础。

除粮食生产外，边区的棉花产量也一年比一年增加。边区原来不产棉花，经过大生产运动，植棉面积迅速扩大，棉花产量也逐年提高，到1944年达到了3