料味较重，偏酸。

北部菜因为临近山区，和邻居缅甸口味相近。

东北菜和老挝相似。

曼谷地处暹罗中部，是中部菜的代表地区，食材新鲜，但口味偏甜。

导游按照谈小天的要求，把他们带到了曼谷最著名的 Issaya Siamese Club餐厅，这是一家百年老店，暹罗本地人，外籍游客一致公认这家的菜做的最地道。

导游知道谈小天是大豪客，不差钱，因此极力推荐了这