作坊，涮羊肉所需的酱油、香油、芝麻酱、糖蒜、韭菜花、火锅等都由这些作坊加工制作。

经过几代厨师博采众家之长，苦心钻研羊肉菜品的制作技艺，在爆、烤、涮的基础上逐渐总结出一套具有独家风味的熘、炸、扒、炒等烹调技法，经营的菜品日益精美。

但是午餐吃涮羊肉，还真是奢侈了一点，毕竟中午时间有限，幸好师同海遇到熟人，直接把人家准备好的占有了，邓华赶紧奉上五千大洋算是补偿。

要知道