作为防腐剂，使得这种罐头的保质期更长。

这种苯甲酸钠的制取原料是盐酸，再加上它的用量极其轻微，所以沈墨现在生产起来并不困难。

这些产业，实际上不但可以作为民用，而且还是沈墨军队采购的其中一项。所以杨六福在得到了全套生产工艺之后，立刻就是如获至宝！

在这之后，沈墨还把印刷机交给了杨六福，并承诺让临安的张天如抽调几个报业的精英，协助杨六福在扬州办一份报纸，名字初步定为《秦