“这是所有人的身契。”董文明将一叠卖身契递给了杨如欣，“开店铺的话，还是买的人比较省心，这些人都是死契。”

杨如欣接了过来。

“这个万得水做过十年的掌柜，老钱账房做了三十年了，他们都是秀才出身。”董文明笑了一下，“那三个厨师也都是有多年经验的……”

“谢谢大舅了。”杨如欣笑笑，然后就开始对所有的人员进行培训，当然，培训之前也适当的进行了摄魂询问，都没什么问题。