名的陕北风味小吃,叫做金钱肉。” 有人问:“金钱肉?好吃吗?” 那人说:“好吃不好吃我不知道,因为我没吃过,不过这金钱肉的做法我倒听说过,这金钱肉其实就是驴鞭,不过并不是简单割下驴鞭就能做成美味的金钱肉,得先牵来一头小母驴,勾得公驴兽性大发,那根驴鞭完全充血之后,然后选最锋利的快刀,从根部一刀切下,这样充血的整根驴鞭,烤熟之后再片成片,就是极品的金钱肉!” 听那个家伙