菜的。

除了御厨之外，一般几个诸侯国的御膳房，都是连总管带几个小太监齐上。不但要学习做菜，还得会端菜。甚至还要学习如何品菜才不至于破坏一道菜的卖相等等。

这些人。正好作为流云饭庄的管事和跑堂，义务的为各地慕名而来的食客们服务。当然，食客当中有的是老饕，有的却是想要巴结这些人的，不一而足。

不光是流云饭庄，在寒梅茶庄和雪舞酒坊，基本上都有类似的人手。都是各国送过来的学习