又是新的一天,但对于袁州来说,似乎又是受苦的一天,经过昨天的洗礼,他已经不相信泰国有好吃的这回事了。 在袁州的小本子上,写了初步对泰国菜的评价,因为泰国地理位置的关系,香料极其发达。 所以香兰草、南姜、柠檬叶、圆茄等等这些香料成为了调味料的主角,在袁州看来这是喧宾夺主,香料完全压制了食物天然的气息。 除非是生吃的黄瓜或者是其他生吃的蔬菜,否则很难在泰国菜里面吃