很神奇,这位黔菜的宋主厨,当他朋友知道他这个疯狂的想法后,不少人反对。 想想就知道高沟会如此多厨师,即使袁主厨不会在意这刀工,但其他厨师呢? 毕竟是得意的刀工,被人学去以后还混什么饭吃? 要知道宋主厨不但是表演这套刀工,因为所提的问题,所以还进行详细讲解。 当时宋主厨十分坦然:“袁主厨那么高的厨艺都不怕展露出来,就我这点厨艺还怕什么?” 袁