汪理事对于跟历史人物相关的菜肴十分感兴趣,作为十三朝的古都,这样的菜也是多不胜数的,在历史上冠着菜名,或者是在菜名上冠历史有很多。 相比苗中华所点的都是技巧性大的东西,汪理事主要是菜肴的历史,张口就来了几个他很喜欢的:“一个三皮丝,一个贵妃鸡翅,一个细沙炒八宝,一个枸杞炖银耳,一个凤吞翅,再来一个商芝肉就好。” 别看汪理事个头瘦小,但是真的能吃,看他点的菜就知道了比起别