类之后,袁州开始跟各种块茎类的东西杠上,比如红薯、土豆、山药等等。 红薯可以做成红薯粉丝,红薯淀粉,甚至可以做成红薯面条等等一系列的东西也算是可以够得上一变三的要求。 其他的块茎类的食材也是各种各有的食材变化倒是让袁州摸索出了一些食材在变化上的规律,对于厨艺的感悟也是越发精深了。 今天晚餐时间结束以后,袁州将小酒馆的食物准备好以后,袁州照例开始做起了实验。