这个时候找笋比寻冬笋要容易点，主要看竹子旁边那土地的裂缝儿就可以！

表叔一找一个准，还专寻“黄亚股！”所谓“黄亚股\"是一种生长在黄泥土里的笋儿！相较于正常笋儿来说，更嫩更甜！可以说是笋中极品，为山中美味之一！

表叔还提到有种笋儿叫死笋，就是不能长竹子的笋！究竟如何分辩法，主要看笋壳的颜色，偏黑暗而无光！这种笋也味道极佳！不过比“黄亚股”差点！

这次