主调的碗喝茶? 想一下都别扭——用白瓷杯还差不多,那会又不是没有。 知道姐夫几个的疑惑,张楠道:“古人喝茶和我们现在不一样,那会花样非常多,不是用开水一冲了事。 对了,夏米力,和你们老家的喝法有点类似。 唐代之前,这喝茶是要把茶叶和葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷这些香料、作料一起煮,水开后,去沫喝汤。 到了唐代就基本成了煎茶:先煮清水并加入少量食盐,