去了,昨天上午我去弄了3只,放冰箱里,今天炖了一锅。” 要是12号口径猎枪用上打野鸭的霰弹,这命中率是提高了,不过吃的人得防着被铅弹崩牙! 老家的炖鸭单只没法烧,这三只一起炖属于“最小规模”,多了能几十只放一起炖。 鸭肚子里还要塞进猪肉皮,老抽倒上,直接将鸭子炖到酥烂,但因为外有苎麻线捆着,看上就是完整的一只鸭子。 吃的时候用筷子一划拉,这鸭子就能“四分五裂