苗,也不喂人工饲料,就是吃草,极偶尔可能加点粗粮。 牛的品种也原始,8成以上是当地原产牛种,这么喂养出来的牛,肉质来点大理石纹是别想的,但绝对够劲道,而且牛肉特有的味道也比较重。 在华夏的菜场买牛肉,有时能出这么句抱怨:如今这牛场养出来的菜牛,都没个牛肉味了! 类似的抱怨,在黑非洲那是不可能出现的。 这的牛肉,绝对够味! 有够味又便宜,本地羊肉虽同