“好”

烤炉要先预热，等里面热透了熄了火，直接把淹好的鸡、兔放进去烤就是，倒是也方便。

“大堂哥来帮个忙，把这鱼片了。”

“好的。”

贺馨儿做菜还行，可惜刀功不行，酸菜鱼需要把鱼肉切成薄薄的鱼片，嗯，她会看不会切。

还有水煮肉片要用到的肉片，也是薄些吃起来才嫩，顺便也指使着大堂哥切了。然后用蛋清、盐、料酒、淀粉淹了待用。

贺馨