缭乱之际,肉馅已和皮子混为一体,成了一个个小而又小的清汤。放在汤锅里一滚,即起锅,盛入碗里,撒上葱花,最后点缀一点猪油和香油,这色、这香、这味怎不令人神往! 秦宇以前上学的时候,每天早上就是去摆摊的地方吃上一碗清汤,尤其是冬天,这热汤下肚,整个人都感觉暖和和的。 莫咏欣姐弟两点的是鸡蛋面,等到秦宇的清汤上来的时候,莫咏星的眼都直了,吃清汤讲究趁热,就着滚烫的汤水,秦宇窸窣的吞吐