第8章:意外到来的‘食之魔王’(3 / 14)

“豆腐肯定没问题。绝佳品质。”

“可能是大豆绞肉出了问题……”

紧皱眉头。

回忆中华小当家的剧情。

大豆素有田地之肉的称呼,所以大豆绞肉并不是真正的肉。

根据原作剧情,‘大豆绞肉’实际上是用泡过水的大豆用汤头煮,接着压碎压扁,加入酱料重新调味。这个步骤非常重要,肉汁的美味就靠酱料来代替。

最后,将这些调过味的豆羹丢进油锅炸一遍,让肉汤