“翅多肉少，要是我，就用来煲汤。”

实际上，鱼翅本身是没有什么味道的，但这种食材受人追捧，成为餐桌上的名品，自然有其缘由。

煮透之后，口感滑润，而且，无论以怎样的料理形式，煲汤也好，做成鱼翅肠也好，都很容易入味。而一旦入味了，加上鱼翅丝本身的口感，那当然就是山珍海味。

倒是兰斯洛特准备的另一种食材，令夏羽暗暗心惊。

鱼翅菇！

汐见润那篇学术论文他看