胡椒粉。

到这，就到第二种主食材的处理了——

‘御手洗海带’！

“先取淘米水！”夏羽下指令。

关谷隆照做。

“海带条先不用切，放进蒸笼，隔水蒸30分钟！”

“拿出海带，用淘米水浸泡30分钟，泡发后再蒸15分钟，就可投进煮锅熬浓汤了！”

蒸海带期间，夏羽思路清晰下达一条条指令。

“煎鱼鳍，平底锅抹上一层橄榄油，注意油脂不