第1062章 专业领域的魅力(4 / 6)

红烧肉了。

老抽,生抽,料酒,冰糖,八角,姜,葱,花椒,香叶……

不到三分钟时间,宁夕就把所有的配料都准备好了,整整齐齐地放到了一旁备用,随后,她拿起一块带皮的五花肉,凉水入锅,加入八角、姜、香叶、花椒,开始用大火烧煮。

水沸后,宁夕便将肉捞了出来,仔仔细细地用刀刮干净了表层的脏东西和杂毛,随后用刀均匀地切成了三厘米的正方形……

一整套动作行云流水,丝毫没有