“还有就是娃娃们的学习，本伯回京后会向陛下建言，增派各等读书人到这些偏僻的地方来，多多益善。”

随后方醒又看了百姓家中的情况，特别是存粮。

“伯爷，最多的就是土豆。以前对岸送粮都是大米，现在都送土豆，咱们不要了，自己种，比对岸的还甜，还糯。”

土豆的泛滥程度让人有些措手不及，如今各种基于土豆开发出来的新食物多不胜数。

方醒解释了一下这几年减少了南粮北