咸香，味道厚重，蘸料也以油碟为主；到了更南方的潮汕地区，则多以养生锅底为主，涮肉也由羊肉改为牛肉，蘸料改为沙茶酱。

这种做法，就像肯德基和星巴克一样，店铺开到哪儿，都会适应当地的饮食口味，以便吸引更多顾客。

也正因此，金满盈涮肉馆生意越做越火，门店越开越多。项南已经准备安排它上市了。

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九九年，麒麟影业收益照样不错。

如今，它凭借多年积攒下来的