诀,开始捏第一遍。第一遍讲究轻轻捏一捏,和一和。但不能把外层干皮捏破。饶是他右手有写字的功底。轻重拿捏还不错,也有耐力,但等捏完最后一个。还是累得抬不起胳膊。 第二天中午还没歇过来呢,又得出捏。好在这一遍讲究“匀”就是把柿子通体捏个遍,把它捏软,要的是力度,不用把握分寸;然后第三天再去捏,这一遍讲究捏簿。给柿饼定型,特别有成就感。 沈蜓正在那爽着呢,外面三尺禀报道:“大人,欧阳