自己:“我这面揉得真好,发得也真好,好了,柳枝,动手和面!” 事先熬好的雪白猪板油被抹在擀成片的面团上,一层又一层,揉到后面,面团变成油浸色,用手捏着不沾,扯开能看到已经分了好几层。 火腿丁、糖、花生粒、冬菇末炒成馅料,包好上屉猛火开蒸。 雾气缭绕中,檀悠悠陶醉地深呼吸:“香味儿出来了,真好吃啊,甜的馅儿呢……” 院子里的丫鬟婆子全都凑在一起探着脖子看,咽口