到的辣椒酱味道相差甚是巨大。 再依次加入姜末和蒜末炒出香味。 加入灵犀秘制的高汤一大勺,煮沸两分钟,倒入沥去水分的嫩豆腐。 加入酱油小火慢煮,直至水分减少,油脂和辣椒酱的香味渗入豆腐里面。 淀粉加水溶解,一点一点的往锅里加,确保包裹均匀。 最后加入蒜苗,轻轻翻炒,出锅,在上面撒上一层自家炒制磨碎的花椒粉,完成。 最后一个是炝炒小白菜,新鲜